來源:http://www.gulianshe.com/news513226.html | 時間:2017-8-18 0:00:00
2、發酵處理
取小蘇打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克,六一散3袋,茶葉5克,貫眾,山藥、茯苓、陳皮各250克,葡萄糖500克,分別研磨混勻,再加入5個雞蛋清、6千克細米糠拌勻,加水調和至手握緊能成團,松手即散(含水量65%)時,裝入容器壓緊發酵,溫度必須控制在35℃~45℃之間,冬天溫度低需要蓋塑料薄膜和其他保溫物.3天后,料呈黃色并且有濃烈甜蘋果芳香氣味時,即為自制“藥曲種”,敞開放在陰涼處晾干備用.喂時,按粗飼料粉40%、麥麩10%、骨粉2%、魚粉2%、玉米45%、復合飼料添加劑(微量元素)一袋的比例,每50千克飼料中拌入自配“藥曲種”150克,另加清水50千克調和,溫度、濕度與“藥曲種”相同,然后把飼料裝入容器內經24小時發酵,待產生濃烈甜酒蘋果香味時,就可取用飼喂,每日按4次喂給,每次喂2千克~3千克,并在每次吃完后搭喂些青綠多汁飼料.3、糖化處理
玉米、大麥、高粱等精料,都含有豐富的淀粉,如果進行糖化處理,可使其中一部分淀粉轉化為麥芽糖,不僅可以改善飼料適口性,而且也更容易消化.先把粉碎后的精料放入容器內,然后倒入2倍~2.5倍80℃~90℃的熱水充分攪拌成糊狀,為了不使飼料溫度迅速下降,可在飼料表面撒上一層厚約5厘米的干料,蓋上木蓋或塑料薄膜,使溫度保持在55℃~60℃,約需3小時~4小時即可使飼料糖化,糖化好的飼料,儲存時間最好不要超過14小時,以隨制隨喂為宜,以免酸敗變質.Copyright©www.gulianshe.com ( 點擊復制 )云南青葵農牧科技有限公司
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